Інтегрований урок хімія + біологія з теми “Білки”

Даний документ описує інтегрований урок з теми «Білки», який поєднує знання з хімії та біології. Метою уроку є формування знань про склад і структуру білків, їх властивості та знайомство з дослідженнями вчених у цій галузі. Основні поняття та методи роботи охоплюють полімери, амінокислоти, реакції поліконденсації та денатурацію. Урок передбачає активні методи навчання, включаючи проблемне питання, роботу в групах і проведення дослідів. Значна частина уроку присвячена практичному вивченню матеріалу через лабораторні роботи, спрямовані на демонстрацію основних властивостей та реакцій білків.