Позакласний захід з трудового навчання. Технологія виготовлення будиночка з печива

Документ описує позакласний виховний захід з трудового навчання для учнів 6 класу, проведений у КСШ № 74, на тему “Кондитерська майстерня: Технологія виготовлення будиночка з печива”. Підготувала захід вчитель трудового навчання Заїка Н.М. Мета заходу полягала у розширенні уявлень учнів про кондитерське виробництво, формуванні компетентностей у перетворюючій діяльності, розвитку профорієнтаційних намірів, а також у відпрацюванні навичок творчої діяльності. Захід включав інструктаж, демонстрацію прийомів роботи, практичну роботу учнів та презентацію робіт.