Розробка уроку на тему «Дріжджове опарне тісто і вироби з нього»
Автор публікації
Викладач спецдисциплін
Місце роботи: Любешівський технічний коледж Луцького НТУ
Посада: Місце роботи: Любешівський технічний коледж Луцького НТУ
План – конспект уроку на тему: «Дріжджове опарне тісто і вироби з нього», мета якого – ознайомити учнів з технологією приготування дріжджового опарного тіста та виробів з нього; розвивати творче ставлення до виконання завдань; формувати вміння висловлювати свої думки, виховувати культуру спілкування, любов до обраної професії.
Конспект уроку
Вікно перегляду документа
Презентація до уроку
Вікно перегляду презентації
Методична розробка Тетяни Феодосіївни вміщує досвід викладача спецдисциплін по проведенню уроку виробничого навчання із використанням проєктних технологій, спрямованих на самовираження учнів. На уроці розкривається цікава тема приготування дріжджового опарного тіста та виробів з нього. У презентації відображені деякі етапи уроку.