Документ «Географія кави» – сценарій позакласного заходу з географії, спрямований на розширення знань учнів про історію та географію кави. Мета заходу – формувати в учнів свідому потребу у знаннях і розбудити інтерес до дослідження світу. Захід складається з дослідницького, основного та заключного етапів і включає групову роботу, виступи та створення інформаційних матеріалів. Основні теми заходу:
- Історія кави.
- Шлях кави в Європу.
- Географія виробників кави.
- Секрети різноманітної кави.
Важливою частиною є дослідження різних аспектів виробництва кави від історичного розвитку до географічного розповсюдження та культурних особливостей споживання у різних країнах.
Розробка уроку на заявлену тему показує грунтовну підготовку учнів (пошукові групи). Простежується те, що дослідники опрацювали велику кількість пошукового матеріалу про каву та дізналися багато цікавинок про цей ароматний напій. Дякую.
Змістовний екскурс в минуле виникнення кави та шлях цього бадьорого напою в Європу. Секрети різноманітної кави, підготовлені четвертою пошуковою групою, допоможуть краще розбиратися у видах еспресо, розкриють правила приготування хорошої кави. Зібраний матеріал цікавий.